كيف كوك براعم بروكسل

أرسلت بواسطة هل في الطبخ لا ردود

المعروف أيضا باسم حمقاء الكرنب ، براعم بروكسل هي الخضار الورقية التي تشابه مع الملفوف. هذا هو الخضر مغذية جدا لأنه يحتوي على الألياف الغذائية التي هي مفيدة جدا في الوقاية من الإمساك. الفيتامينات والمواد المغذية الأخرى التي هي موجودة في الخضار وفيتامين أ ، وفيتامين ج ، وفيتامين ه والحديد والمغنيزيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور. ونظرا لمحتويات الغذائية للبراعم ، مثل كثير من الناس لاستخدام هذا العنصر هو عنصر رئيسي في الاطباق المفضلة لديهم. لمساعدتك على تعلم كيفية طبخ براعم بروكسل ، وفيما يلي بعض من لذيذ وأسهل وأكثر الوصفات التي يمكنك متابعة.

براعم بروكسل محمص

هذه وصفة يمكن أن تكون على استعداد في أقل من ساعة. المكونات في طبق واحد وتشمل وبراعم بروكسل نصف الجنيه ، وزيت الزيتون ثلاث ملاعق ، ملعقة صغيرة من الملح كوشير وكذلك الفلفل الأسود ونصف ملعقة صغيرة. تأكد من أن خفض وإزالة الأوراق الصفراء من الخضار قبل طبخها. مكان كوشير الملح والفلفل وزيت الزيتون في وعاء صغير وخلط. نقل الخليط في كيس من البلاستيك الأغلاق. إضافة الخضار ويهز. تأكد من أن الخضروات المغلفة من الخليط. نقل الخضار في مقلاة الخبز. وضع مقلاة الخبز داخل فرن مسخن التي كانت الى 400 درجة فهرنهايت. أخبز لمدة 45 دقيقة. خدمة فورا.

متقشرة براعم بروكسل ، الذهبي

هذا الطبق يحتوي على 24 القلبية براعم بروكسل صغيرة ، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر ، فنجان من زيت الزيتون لفرك ، ونصف ملعقة صغيرة ملح ، ونصف ملعقة صغيرة فلفل وربع كوب الجبن المبشور. إزالة ينتهي من الخضروات ويغسل في المياه الجارية. شريحة الخضار الى مجموعتين وفرك براعم مع زيت الزيتون. صب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. وضع الخضار في المقلاة ويرش بالملح والفلفل. تغطية المقلاة وطبخ لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. إزالة الغطاء وإضافة الجبن المبشور. كوك لمدة ثلاث دقائق أو حتى يذوب الجبن. خدمة فورا.

براعم بروكسل مع الجزر

المكونات في هذا الطبق شهي وصحي ولكن رطل من براعم بروكسل واثنين من كوب ماء ، ملعقة كبيرة من الزبدة ، ونصف ملعقة من السكر والجزر الخمس. الحرارة الحساء طائرة بان امريكان فوق نار متوسطة. تسخين الزبد. إضافة الخضار والسكر والجزر. صب الماء ، وتغطي عموم. كوك لمدة 20 دقيقة الى 30 دقيقة. عمل مع كوب من الأرز أو الخبز والثوم. الطبق يخدم 2-3 أشخاص.