לפני שאתם בונים עדיין לבדוק את החוקים במדינה או באזור שלך. חלק מהמדינות יש הגבלות על בעלות או קבלת המשקאות שלך. אם זה מותר, אתה יכול להתחיל להכין את החומרים הבאים.
כלים נדרשים חומרים
שתיית כוס (8 גר ')
קערה לערבוב (זה חייב להיות תחתית מעוגלת)
סיר בישול (מסוגל להכיל לפחות ליטר מים)
בישול מדחום
יין אדום השולחן (חצי ליטר)
הידרומטר (מכשיר לבדיקת אלכוהול)
מגנט
קוביות הקרח
5 משקל ליברות (בלוק בטון או לבנים תעשה)
הגדר את סיר בישול ויין במקום
מניחים את הסיר על מבער.
שופכים כמה ליטרים של יין אדום לתוך זה.
בגין לבנות עדיין על ידי הגדרת זכוכית באמצע הסיר.
שימי את המגנט בזכוכית.
עכשיו להדליק את המבער עד שהוא מגיע 120 פ השתמש במד חום כדי לקבל את הקריאה בטמפרטורה הנכונה. כאשר זה מגיע 120 F, לצמצם אותה לרמה נמוכה מאוד.
מוסיפים קוביות קרח
קבל את קערת המיקסר לשים כמה קוביות קרח על זה. שים חותם על הקערה במקום הזה על הסיר. לקבלת התוצאות הטובות ביותר החותם חייב להיות חזק מאוד. מניחים את המשקל על גבי הקערה. חותם זה לשמור את אדי מ לצאת.
להגדיל את הטמפרטורה
המפתח לבניית עדיין יהיה איך להתאים את הטמפרטורה. במהלך חצי השעה הבאה, להעלות את זה לאט. שימו לב כימיקלים כי להתפוגג. בבית F 148.5 הוא אתיל. ב 173 מעלות זה מתיל ומים ב 212 מעלות. אתה תדע את האלכוהול התנדף כאשר קוביות קרח להתחיל נוטף בכוס. לקבלת עיבוי הטוב ביותר האפשרי, להשתמש קערה קר.
מורידים את טמפרטורת
תכבה את זה כמו שזה מתקרב 212 מעלות. קח את הכוס וזורקים את היין. הכוס מתמלאת עכשיו עם כמה אונקיות של מים לכל 2 ליטרים של יין.
השתמש הידרומטר
קבל את הידרומטר ובדוק את הטוהר של הזכוכית "תוכן. בממוצע התוצאה תהיה 20%. הרמה הטובה ביותר היא 80%, המתרגמת אלכוהול 40%. זאת ניתן להשיג באמצעות אימון מתמשך לאחר לבנות עדיין.
טיפים
המדריך הנ"ל הוא סוג בסיסי. ישנם סוגים רבים ושונים אתה יכול לנסות. ישנן מספר גרסאות שונות. לעשות קצת מחקר אז אתה יכול לנסות גירסאות אחרות.
יש גם מוכן להרכיב ערכות זמין. זה יהיה להוציא הרבה של העבודה הנדרשת. מאת להרכיב את הערכה אתה יכול פשוט להתרכז הזכות התערובת.
קח את כל אמצעי הזהירות הנכונה. אל תבינו גם ליד המבער בעת לחמם אותו. גם אתה צריך להיות סבלני. מעטים שמנסים אותו בפעם הראשונה לקבל את רמת האלכוהול בסדר שהם רוצים. כאמור, תקבלו את רמת הנכון בבוא הזמן.
הלמידה לבנות עדיין יעזור לך להבין כיצד ליצור מנגנון מורכב יותר. לאחר שתבצע את אחד, אתה יכול להתחיל לעשות כל מיני משקאות.